Description
Nos pièces de biftecks sont sélectionnées par notre boucher parmi les parties les plus nobles telles que la macreuse ou encore la palette/merlan.
Origine : France
Casherout – Sous la surveillance du Beth Din de Paris
Info conso
Conseil de cuisson : aller-retour au barbecue ou cuit à la poêle avec des échalotes et une bonne sauce.

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