Description
La chicorée est élaborée sans additif. Une fois récoltée elle est simplement lavée, découpée et séchée avant d’être torréfiée. La Chicorée se prépare exactement comme du café. A boire nature ou combiné à une autre boisson (Soya drink ou Rice Drink). Elle s’utilise également pour parfumer les desserts.
Ingrédients
Chicorée*
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Énergie 1390 kJ (soit 330 kcal)
Graisse 1,2 g
dont acides gras saturés 0,2 g
dont acides gras mono-insaturés 0.2 g
dont acides gras polyinsaturés 0,8 g
Glucides 65 g
dont sucres 10 g
Fibre 20 g
protéines 4,5 g
Sel 0,25 g
Énergie 1390 kJ (soit 330 kcal)
Graisse 1,2 g
dont acides gras saturés 0,2 g
dont acides gras mono-insaturés 0.2 g
dont acides gras polyinsaturés 0,8 g
Glucides 65 g
dont sucres 10 g
Fibre 20 g
protéines 4,5 g
Sel 0,25 g
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