Description
Les confitures Eric Bur sont préparées à l’ancienne, pour cela la qualité du fruit et le savoir-faire sont essentiels. Le juste équilibre se joue avec le dosage du sucre qui assure la conservation et relève la saveur des arômes. Nos confitures sont fabriquées artisanalement et cuites au chaudron de cuivre
Ingrédients
Purée de framboises, sucre de canne, gélifiant : pectine de fruits, jus de citron. Préparé avec 55g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucre : 60g / 100g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g Énergie 1008 Kj 237 Kcal Matière Grasses 0,1 dont Acides Gras Saturés 0,01 Glucides 58 dont Sucres 57 Fibres 0 Protéines 0,5 Sel 0,04
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