Description
Le raz el hanout est employé dans la préparation du tajine, mais s’utilise aussi pour le couscous, les plats à base de riz mais aussi les légumes, les crustacés, viandes blanches et les poissons, il entre également dans la cuisson du gibier et peut être aussi utilisé dans les desserts, surtout avec les fruits.
Ingrédients
Curcuma, carvi coriandre, cumin, piment fort, gingembre, fenugrec, cannelle, fenouil, laurier, girofle, poivre. Peut contenir des traces de CELERI, MOUTARDE et GLUTEN.
Allergènes
Peut contenir des traces de CELERI, MOUTARDE et GLUTEN.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g Énergie 0 Kj 0 Kcal Matière Grasses 0 dont Acides Gras Saturés 0 Glucides 0 dont Sucres 0 Fibres 0 Protéines 0 Sel 0
Avis
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