Description
Saucisse de Morteau IGP fabriquée exclusivement à partir de porcs IGP Morteau élevés en Franche-Comté, fumée en tuyé à la sciure et au bois de résineux (sapin et épicéa). Conditionnement sous atmosphère protectrice.
Ingrédients
viande de porc* 97,7 %, boyau naturel de porc, sel, sucre de canne*, poivre noir*, conservateur (nitrate de potassium).
* Ingrédient issu de l’agriculture biologique
* Ingrédient issu de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
Energie 1295 kJ / 310 kcal
Matières grasses 26g
dont acides gras saturés 10g
Glucides 1.3g
dont sucres <0.5g
Protéines 17g
Sel 2.7g
Energie 1295 kJ / 310 kcal
Matières grasses 26g
dont acides gras saturés 10g
Glucides 1.3g
dont sucres <0.5g
Protéines 17g
Sel 2.7g
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