Description
Conseils d’utilisation : Réhydrater 30 minutes dans de l’eau à température
ambiante avant de les utiliser dans vos soupes, omelettes, galettes, sauces, etc.
Shiitakes biologiques déshydratés. A déguster en poêlée, dans une omelette, une sauce… 20g.
Très consommé en Asie, le shiitake possède une saveur légèrement boisée et terreuse. Bourré de vitamines et de minéraux, on lui prête de nombreuses propriétés médicinales, parmi lesquelles sa capacité à booster le système immunitaire.
Ingrédients
shiitake 100% issus de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles
Energie : 1238kJ / 295.88kcal
Matières grasses : 0.99g
dont acides gras saturés : 0.22g
Glucides : 75.4g
dont sucres : 2.21g
Fibre : NC
Protéines : 9.58g
Sel : 0.03g
Matières grasses : 0.99g
dont acides gras saturés : 0.22g
Glucides : 75.4g
dont sucres : 2.21g
Fibre : NC
Protéines : 9.58g
Sel : 0.03g
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