Description
Cette préparation à base d’artichaut est délicieuse sur des croûtons de pain natures ou toastés lors de l’apéritif. Elle peut également entrer dans la composition de vos plats et donner une savoureuse touche méditerranéenne. Pour une entrée festive, nous vous suggérons de la couronner de quelques dès de foie gras poêlés !
Ingrédients
Artichaut 70%, huile d’olive vierge extra, arôme truffe 2,5%, acidifiant : acide citrique, sel.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g Énergie 1139 Kj 272 Kcal Matière Grasses 27,6 dont Acides Gras Saturés 4,5 Glucides 1,9 dont Sucres 0,9 Fibres 0 Protéines 2 Sel 1,4
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