Description
Appellation: Saint-Emilion
Cépages: 50% Merlot, 32% Cabernet-Franc, 18% Cabernet-Sauvignon
Alcool: 14,5°
Notes de dégustation: Ce Chateau Pavie 2019 à la robe grenat pourpre très profond s’ouvre sur de séduisantes senteurs de sous-bois, de fruits noirs (prunes, cerises noires). A l’aération, on distingue des touches de truffes noires, de clou de girofle, d’espresso et de cèdre. La bouche est corsée, dense, avec une structure solide, des tanins fermes et délicieusement mûrs. Grâce à la fraîcheur caractéristique de ce vignoble, ce Château Pavie 2019 se termine avec une longueur et une profondeur épiques. Pavie signe encore un millésime vibrant et sans faille !
Accords mets et vin: Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Fromage, …
Température de service: 16-18°C
Ouvrir 1h avant le service
Bouteille conservée dans une cave afin de préserver sa qualité en le maintenant à une température idéale et en le protégeant de la lumière.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant
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